Veleno per blatte

Veleno per blatte

Puoi magari pensare che vedere uno scarafaggio isolato in cucina o in casa possa essere un segnale trascurabile, non preoccupante. Tuttavia è bene allertarsi da subito e tenere ben aperti gli occhi. Le blatte sono infatti animali sociali, con una notevole capacità riproduttiva. Sono attratte dai residui di cibo che possono trovare in cucina, vicino […]

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Attestato HACCP ASL, un interessante approfondimento

Igiene in cucina per attestato HACCP ASL

Ai sensi del regolamento CE 852 04, normativa europea introdotta anche nella legislazione italiana, tutte le attività del settore alimentare quali pizzerie, bar, pasticcerie, ristoranti, trattorie, tavole calde, macellerie, pescherie, frutterie, hotel ed alberghi, servizi di catering, venditori di alimenti ambulanti, supermercati, mense scolastiche e aziendali, ecc. devono adempiere agli obblighi relativi ai protocolli HACCP. […]

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Il costo della disinfestazione degli scarafaggi

Costo per disinfestazione scarafaggi

Attratti dal nostro cibo, spesso nascosti nelle nostre abitazioni, uffici, mense ed altri ambienti, nelle cucine, dietro lavatrici, lavastoviglie e lavandini, dove trovano facilmente riparo e umidità, gli scarafaggi e le blatte vivono tra noi. Amano buchi, brecce ed altri anfratti e si servono delle nostre riserve di cibo tutte le volte che ne hanno […]

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