Categoria: Archivio

Ormai è quasi universalmente conosciuto. Non molti però sanno che HACCP, acronimo per ‘Hazard Analysis and Critical Control Points’ ovvero ‘analisi dei rischi e punti critici di controllo’ è un sistema ideato negli anni Sessanta negli Stati Uniti per assicurare che gli alimenti forniti agli astronauti della NASA fossero salubri e non contaminati da agenti… Read more

Avere i topi in casa può essere un notevole problema. I topi sono attratti dal cibo che possono trovare nella vostra dispensa o dai residui che magari rimangono in cucina o nei pressi della lavastoviglie. Basta qualche briciola di cibo o qualche pacchetto non perfettamente sigillato per metterli all’erta ed attrarli nei nostri ambienti. Inoltre,… Read more

Se hai individuato degli scarafaggi nella tua casa o nella tua azienda, molto probabilmente questi insetti hanno ritenuto accogliente l’ambiente, trovandovi la giusta temperatura e probabilmente rinvenendovi avanzi di cibo o dispense che possono essere intaccate. Nel territorio italiano sono presenti decine di specie diverse di blattoidei, ovvero gli insetti che sono comunemente chiamati ‘blatte’… Read more

Oggi parliamo dei piccioni e di quanto possa essere complicato allontanarli dalle nostre case, dagli edifici e dai nostri giardini, una volta che essi vi hanno eletto il loro domicilio, attratti dal cibo o dalla possibilità di trovare riparo sotto tetti, portici o anfratti. Devi sapere che una normativa, la legge n. 968 del 27/12/1972,… Read more

E’ chiaro che se vede una singola formica in casa molto probabilmente non avete un problema. Le formiche operaie infatti esplorano il territorio per cercare cibo per nutrire la loro colonia. Potrebbero però averlo trovato dove sicuramente ce n’è, ovvero nella vostra abitazione. Per cui se vedete una fila di insettini neri che si muovono… Read more

L’idea di un sistema di monitoraggio per garantire la salubrità degli alimenti basato sulla prevenzione anziché sull’analisi dei prodotti finiti, è stata applicata dalla NASA a partire dagli anni Sessanta per evitare, con la massima accuratezza, che alimenti o bevande contaminati potessero mettere in pericolo la salute e l’efficienza degli equipaggi, aumentando i rischi connessi… Read more

Ratti e topi sono animali attivi prevalentemente nelle ore notturne e di difficile individuazione durante il giorno, quando preferiscono ripararsi nelle loro tane o in luoghi protetti. Non è quindi così facile avvistarli, nondimeno ci si può accorgere della loro presenza da alcuni segni. Il più tipico segnale è sicuramente il rinvenimento degli escrementi che… Read more

Per molte ragioni, soprattutto quando le norme igieniche non vengono rispettate dai privati cittadini e dalle attività, nelle aree urbane possono rapidamente svilupparsi colonie di topi e ratti molto numerose tali da generare allarme nei cittadini, soprattutto nelle zone in cui risulta facile a questi animali procurarsi cibo e acqua. Anche a Verona, negli ultimi… Read more

Le reti ornitologiche sono delle vere e proprie barriere che impediscono il passaggio degli uccelli e possono essere utili per fare fronte a infestazioni di volatili quali ad esempio il gabbiano, il passero, lo storno e il piccione, molto frequenti sia negli ambienti urbani che in alcune zone periferiche o rurali. Le reti, in particolare,… Read more

Se nel tuo sottotetto o in altre parti dei tuoi ambienti la presenza dei piccioni inizia ad essere problematica starai certamente iniziando a chiederti cosa puoi concretamente fare per allontanare questo tipo di volatili. Trappole e prodotti chimici, nel passato spesso utilizzati, sono oggi proibiti dalla normativa (legge n. 968 del 27/12/1972) che però permette,… Read more